『塩、コショウ』(しお、コショウ)は、日本の4人組ボーカルグループ・GReeeeNの3枚目のアルバムである。2009年6月10日に発売。第51回日本レコード大賞最優秀アルバム賞受賞作品。
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* 前作『あっ、ども。おひさしぶりです。』以来、約1年ぶりとなる作品。
* ジャケットのアイスクリームを食べている白人男児の名はショーン・コショーンといい、アルバム名の「塩、コショウ」とかけていると見られる。
* 発売10日目で、前作に続くミリオン出荷となった。
* オリコン週間アルバムチャートでは、2作連続1位を獲得。さらに2週連続1位となった。初動売上は、前作の37.7万枚を上回る45.2万枚を記録し、自身の最高初動を記録した。2009年発売のオリジナルアルバムの初動売上としては、EXILE『愛すべき未来へ』に次ぐ2番目の記録となった。
* オリコンアルバムチャートでは、2009年12月21日付週間チャートでミリオンセラーを達成。これは嵐『All the BEST! 1999-2009』に続く記録で、2009年発売のオリジナルアルバムとしては初となる。なお、オリコンにおける「2009年度」に発売したアルバムでは、他にMr.Children『SUPERMARKET FANTASY』がオリジナルアルバムでミリオンセラーを達成している。
+||+||タイトル || 特典 || 価格 || 販売生産番号
初回限定盤A -PV盤-||初回限定盤A -PV盤-||CD+DVD || 3000円 || UPCH-29030
初回限定盤B -キセキ盤-||初回限定盤B -キセキ盤-||CDのみ || 2600円 || UPCH-29031||+
CD
全曲 作詞、作曲:GReeeeN
# 光
#:福島テレビ『FTVスーパーニュース』高校野球福島県大会テーマ曲。
# 口笛
#:損保ジャパン企業広告TVCMソング。
# 遥か
#:全国東宝系映画『ROOKIES -卒業-』主題歌。11thシングル。
#:シングルは5月27日発売版と6月10日発売版があり、本作に収録されたのは6月10日発売版である。
# 歩み
#:ユーキャン 2009年度のキャンペーンソング。9thシングル。
#:福島中央テレビ『おやすみ天気』テーマソング。
# いつまでも
# 旅人
# ハレルヤ!!!!
#:ケンタッキーフライドチキン『ケンタ祭 2009』篇CMソング。
# STORY
# 刹那
#:フジテレビ系ドラマ『ヴォイス~命なき者の声~』主題歌。10thシングル。
# 冬のある日の唄
#:シングル「扉」の初回限定盤に付属されていたギフトCDの曲。
# 扉
#:ヤマザキパン『ランチパック』CMソング。8thシングル。
# 空への手紙
# 父母唄
# キセキ-Special Bonus Track-(初回限定盤Bのみ)
# 髭、コソウ-Secret Track-(初回限定盤Aと通常盤では14曲目)
DVD(初回限定盤Aのみ)
:Music Clips
#扉 PV内容:GReeeeNのPV撮影のため、新人ADが奮闘する。尚、登場するGReeeeNは本人達ではない。
#歩み PV内容:大学受験のため、バラバラになってしまったバンドのメンバー4人が物語を繰り広げる。
#刹那 PV内容:10年前、妻(秋山実希)を救えなかった父(山下真司)が、人質になってしまった娘(山下リオ)を助けるため、再びヒーローとなり戦う。
#遥か PV内容:父の反対を振り切り、映画専門学校へ進んだ息子が、初めて監督を務めた映画に、父を招待する。
*初回限定盤Aの14曲目(B盤では15曲目)に、「髭、コソウ」というシークレットトラックがある。普通に聞くとノイズのように聞こえるが、リーダーのHIDEは「ロサンジェルスのハードコアバンド、『愚連eeeeeeeeN』のデビューテープだということであり、『SIIIOOO,KOOOOSYOUUUU,MISOMISO』と言っている。GReeeeNの遊び心でメンバーやほかのスタッフで演奏されている」と発言。
ちなみにタイトルの「髭、コソウ」はGReeeeNのモバイルサイト「GReeeeN★mobile」にてファンの方から公募された内の1つで、メンバーが厳正な審査の上、決定された。なお、選ばれた「みやた」さんには愚連eeeeeeeeNのドラムがレコーディングで使用したサイン入りスティックがプレゼントされた。
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